영양사 2023년 시험일정, 시험과목 및 합격기준

한국보건의료인국가시험원(국시원)에서 주관 및 시행하는 영양사의 2023년도 응시자격, 시험일정, 시험장소, 응시료, 시험과목과 합격기준 등을 알아보겠습니다.

 

1. 영양사란
2. 응시자격
3. 시험 응시, 일정, 지역 및 응시료
4. 시험과목 및 합격기준

 

1. 영양사란

영양사는 개인 및 단체에 균형 잡힌 급식 서비스를 제공하기 위해 식단을 계획하고 조리 및 공급을 감독하는 등 급식을 담당하며, 산업체에서 급식관리 업무 외에 영양교육 및 상담, 영양지원 등 영양서비스를 관리하는 업무를 수행하는 자를 말합니다.

 

또한 국민영양관리법 제17조에 따라 건강증진 및 환자를 위한 영양ㆍ식생활 교육 및 상담, 식품영양정보의 제공, 식단작성, 검식 및 배식관리, 구매식품의 검수 및 관리, 급식시설의 위생적 관리, 집단급식소의 운영일지 작성, 종업원에 대한 영양지도 및 위생교육의 일을 담당합니다.

 

2. 응시자격

영양사 응시자격은 국민영양관리법에 따라 해당하는 자만 응시할 수 있습니다.

 

2016년 3월 1일 이후 입학자는 아래 응시자격 관련법령의 적용을 받습니다.

국민영양관리법 제15조
① 영양사가 되고자 하는 사람은 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 사람으로서 영양사 국가시험에 합격한 후 보건복지부장관의 면허를 받아야 한다.1. 「고등교육법」에 따른 대학, 산업대학, 전문대학 또는 방송통신대학에서 식품학 또는 영양학을 전공한 자로서 교과목 및 학점이수 등에 관하여 보건복지부령으로 정하는 요건을 갖춘 사람

국민영양관리법 시행규칙 제7조
① 법 제15조제1항제1호에서 "보건복지부령으로 정하는 요건을 갖춘 사람"이란 별표 1에 따른 교과목 및 학점을 이수하고, 별표 1의2에 따른 학과 또는 학부(전공)를 졸업한 사람 및 제8조에 따른 영양사 국가시험의 응시일로부터 3개월 이내에 졸업이 예정된 사람을 말한다. 이 경우 졸업이 예정된 사람은 그 졸업예정시기에 별표 1에 따른 교과목 및 학점을 이수하고, 별표 1의2에 따른 학과 또는 학부(전공)를 졸업하여야 한다.

 

아래에 해당하는 경우 국시원 영양사 > 응시자격을 참고하시길 바랍니다.

• 2010년 5월 23일 이후 ~ 2016년 2월 29일 입학자
• 2010년 5월 23일 이전 입학자
• 국내대학 졸업자가 아닌 경우

 

3. 시험 응시, 일정, 지역 및 응시료

시험 응시는 한국보건의료인국가시험원 홈페이지에서 접수 가능합니다. 아래 이미지를 클릭하시면 홈페이지로 이동합니다.

 

한국보건의료인국가시험원 홈페이지

 

영양사 시험의 2023년 일정과 시험지역은 아직 공시되지 않았습니다. 2022년 일정의 경우 작년 7월 18일에 '2022년 하반기 및 2023년도 상반기 보건의료인국가시험 응시원수 접수 안내'를 통해 공지되었습니다. 지난 일정의 경우 아래와 같이 공지되었고 시험장소의 경우 서울, 부산, 대구, 광주, 대전, 전북, 강원, 제주에서 치러졌습니다.

 

구분		일정	비고
응시원서접수	기간	ㆍ인터넷 접수 : 2022. 9. 7.(수) ~ 14.(수) 다만, 외국대학 졸업자로 응시자격 확인서류를 제출하여야 하는 자는 접수기간 내에 반드시 국시원 별관(2층 고객지원센터)에 방문하여 서류확인 후 접수가능 함	[응시수수료] - 90,000원 [접수시간] ㆍ인터넷접수 : 해당 시험직종 원서접수 시작일 09:00부터 접수 마감일 18:00까지
	장소	ㆍ인터넷 접수 : 국시원 홈페이지 [원서접수]메뉴
응시표 출력기간		시험장 공고 이후 별도일부터 출력 가능	- 2022. 11. 9.(수) 이후
시험시행	일시	- 2022. 12. 17.(토)	[응시자 준비물] - 응시표, 신분증, 필기도구 지참 (컴퓨터용 흑색 수성사인펜은 지급함) ※ 식수(생수)는 제공하지 않습니다.
	장소	[국시원 홈페이지]-[시험안내]-[영양사]-[시험장소(필기/실기)]
최종합격자발표	일시	- 2023. 1. 5.(목)	ㆍ휴대전화번호가 기입된 경우에 한하여 SMS통보
	장소	ㆍ국시원 홈페이지 [합격자조회]메뉴

 

응시료는 신용카드, 계좌이체, 가상계좌입금이 가능하며 응시 수수료는 9만원입니다.

 

4. 시험과목 및 합격기준

시험 1교시는 '영양학 및 생화학', '영양교육, 식사요법 및 생리학' 총2과목으로 5지 선다형 객관식 120문항으로 100분간 치러지며, 2교시는 '식품학 및 조리원리', '급식, 위생 및 관계법규' 총2과목으로 5지 선다형 객곽신 100문항으로 85분간 치러집니다.

 

시험 과목 수	문제수	배점	총점	문제형식
4	220	1점/1문제	220점	객관식 5지선다형

 

시험시간표

구분	시험과목(문제수)	교시별 문제수	시험형식	입장시간	시험시간
1교시	1. 영양학 및 생화학(60) 2. 영양교육, 식사요법 및 생리학(60)	120	객관식	~08:30	09:00~10:40 (100분)
2교시	1. 식품학 및 조리원리(40) 2. 급식, 위생 및 관계법규(60)	100	객관식	~11:00	11:10~12:35 (85분)

 

2019년 기준 영양사 국가시험 출제범위는 아래와 같습니다.

시험과목	분야	영역
1. 영양학 및 생화학	1. 영양학 및 생화학	1. 개요
		2. 탄수화물 영양
		3. 탄수화물 대사
		4. 지질 영양
		5. 지질 대사
		6. 단백질 영양
		7. 아미노산 및 단백질 대사
		8. 에너지 대사
		9. 지용성 비타민
		10. 수용성 비타민
		11. 다량무기질
		12. 미량무기질
		13. 수분
	2. 생애주기영양학	1. 임신기, 수유기 영양
		2. 영아기, 유아기 (학령전기) 영양
		3. 학령기, 청소년기 영양
		4. 성인기, 노인기 영양
		5. 운동과 영양
2. 영양교육, 식사요법 및 생리학	1. 영양교육	1. 영양교육과 사업의 요구도 진단
		2. 영양교육과 사업의 이론 및 활용
		3. 영양교육과 사업의 과정
		4. 영양교육의 방법 및 매체 활용
		5. 영양상담
		6. 영양정책과 관련기구
		7. 영양교육과 사업의 실제
	2. 식사요법 및 생리학	1. 영양관리과정
		2. 병원식과 영양지원
		3. 위장관질환의 영양관리
		4. 간, 담도계, 췌장 질환의 영양관리
		5. 체중조절과 영양관리
		6. 당뇨병의 영양관리
		7. 심혈관계 질환의 영양관리
		8. 비뇨기계 질환의 영양관리
		9. 암의 영양관리
		10. 면역, 수술 및 화상, 호흡기질환의 영양관리
		11. 빈혈의 영양관리
		12. 신경계 및 골격계 질환의 영양관리
		13. 선천성대사장애 및 내분비조절장애의 영양관리
3. 식품학 및 조리원리	1. 식품학 및 조리원리	1. 개요
		2. 수분
		3. 탄수화물
		4. 지질
		5. 단백질
		6. 식품의 색과 향미
		7. 식품 미생물
		8. 곡류, 서류 및 당류
		9. 육류
		10. 어패류
		11. 난류
		12. 우유 및 유제품
		13. 두류
		14. 유지류
		15. 채소 및 과일류
		16. 해조류 및 버섯류
4. 급식, 위생 및 관계 법규	1. 급식관리	1. 개요
		2. 식단관리
		3. 구매관리
		4. 생산 및 작업관리
		5. 위생·안전관리
		6. 시설·설비관리
		7. 원가 및 정보관리
		8. 인적자원관리
		9. 마케팅 관리
	2. 식품위생	1. 식품위생관리
		2. 세균성 식중독
		3. 화학물질에 의한 식중독
		4. 감염병, 위생동물, 기생충
		5. 식품안전관리인증기준
	3. 식품·영양 관계법규	1. 식품위생법
		2. 학교급식법
		3. 기타관계법규

 

합격자 결정은 전 과목 총점의 60퍼센트 이상, 매 과목 만점의 40퍼센트 이상 득점한 자를 합격자로 합니다. 응시자격이 없는 것으로 확인된 경우에는 합격자 발표 이후에도 합격을 취소합니다.